Potrebno:
1-2 prase
500 g spinata
2 kasike ulja
2 kasike brasna
1 solja jogurta ili kiselog mlijeka
1 solja rize
so
Vegeta
2 kasike putera
1 kasika mljevene crvene paprike
Priprema:
1. Prasu narezite na prstenove i przite na zagrijanom ulju u serpi oko 5 minuta, da fino omeksa.Spinat ocistite, operite i nasjeckajte na sitno.Dodajte ga prasi i zajedno przite jos 5 minuta.Dodajte opranu rizu, dodajte Vegetu, zalijte vodom i kuhajte dok se riza ne skuha.
2. U posudu stavite jogurt ili kiselo mlijeko, dodajte brasno i dobro promijesajte.Pazite da nema grudvica.Sklonite serpu s vatre i dodajte jogurt ili kiselo mlijeko s brasnom, promijesajte i vratite na vatru da se kuha.Kuhajte jos 5 minuta, dodajte vodu po potrebi da dobijete zeljenu gustinu, treba biti gusce ali ne previse.
3. Dobro ugrijte puter, dodajte crvenu papriku i kratko poprzite, kao za zaprsku.Dodajte u corbu i malo promijesajte.Ako ne volite mozete izbaciti puter sa crvenom paprikom.
1-2 prase
500 g spinata
2 kasike ulja
2 kasike brasna
1 solja jogurta ili kiselog mlijeka
1 solja rize
so
Vegeta
2 kasike putera
1 kasika mljevene crvene paprike
Priprema:
1. Prasu narezite na prstenove i przite na zagrijanom ulju u serpi oko 5 minuta, da fino omeksa.Spinat ocistite, operite i nasjeckajte na sitno.Dodajte ga prasi i zajedno przite jos 5 minuta.Dodajte opranu rizu, dodajte Vegetu, zalijte vodom i kuhajte dok se riza ne skuha.
2. U posudu stavite jogurt ili kiselo mlijeko, dodajte brasno i dobro promijesajte.Pazite da nema grudvica.Sklonite serpu s vatre i dodajte jogurt ili kiselo mlijeko s brasnom, promijesajte i vratite na vatru da se kuha.Kuhajte jos 5 minuta, dodajte vodu po potrebi da dobijete zeljenu gustinu, treba biti gusce ali ne previse.
3. Dobro ugrijte puter, dodajte crvenu papriku i kratko poprzite, kao za zaprsku.Dodajte u corbu i malo promijesajte.Ako ne volite mozete izbaciti puter sa crvenom paprikom.
No comments:
Post a Comment