POTREBNO :
- 400g brašna
- 1 kašika sirćeta
- 2 žumanceta
- 1 kivi
- 6 kašika suncokretovog ulja
- 130g kokosovog brašna
Priprema:
1. Najmanje 5 minuta mešajte brašno, ulje, sirće i oko 150 ml mlake vode, dok se ne formira testo. Testo spakujte u foliju i ostavite da narasta 30 minuta.
- 400g brašna
- 1 kašika sirćeta
- 2 žumanceta
- 1 kivi
- 6 kašika suncokretovog ulja
- 130g kokosovog brašna
Priprema:
1. Najmanje 5 minuta mešajte brašno, ulje, sirće i oko 150 ml mlake vode, dok se ne formira testo. Testo spakujte u foliju i ostavite da narasta 30 minuta.
- Oljuštite kivi, pa ga isecite na kockice i pomešajte sa 100 g kokosovog brašna. Pomešajte žumance sa 1 kašikom vode. Zagrejte rernu na 180 °C. Razvijte testo, pa ga stanjite spoljnom stranom dlanova do debljine oko 3 mm. Napravite krugove prečnika 10 cm., smesu sa kivijem stavite u sredinu krugova, čije će te ivice premazati žumancetom.
- Formirajte "kesice" od testa. Poprskajte ih ostatkom žumanceta, pa po njima pospite i kokosovo brašno. Pecite ih oko 25 minuta.
No comments:
Post a Comment