Prilagođeno pretraživanje

Sunday, March 9, 2008

Grčka pita

Potrebno(za 4 osobe):

2 jaja
200 ml jogurta
1 prašak za pecivo
400 g brašna
100 g krugova šunke
5 kiselih krastavaca
100 g sira
ulje
so i mljeveni crni biber

Priprema:

U sud sipamo jogurt i 100 ml ulja.Dodamo jaja,prašak za pecivo i brašno.Dodamo sitno isjeckane krastavce,kockice šunke i sjedinimo sastojke.Tijesto prespemo u nauljenu tepsiju.Pečemo 15 minuta na 200 stepeni C.Izvadimo iz rerne i poprskamo izrendanim sirom.Pečemo još 5 minuta na istoj temperaturi.Isječemo na komade i serviramo na zdjeli.Ukrasimo grančicama peršuna na koje stavimo lopticu kisele pavlake.Dekoraciju završimo kečapom.

No comments:

Recepti Headline Animator