Prilagođeno pretraživanje

Thursday, February 2, 2012

Kolac sa kajsijama i sljivama

Potrebno:

125 g maslaca
50 g secera
3 zumanca
125 g brasna
1 kasicica praska za pecivo
150 g perfeta
malo soli
3 bjelanca
500 g kajsija
250 g sljiva

Priprema:

Pjenasto umutite maslac sa secerom, dodajte zumanca.Pomijesajte brasno sa praskom za pecivo, dodajte smjesu od maslaca, zatim umijesajte komadice perfeta i so.Ulupajte cvrst snijeg od bjelanaca pa i njega dodajte masi. Ovim tijestom oblozite dno i ivice okruglog kalupa prethodno namazanog maslacem.Rasporedite polutke kajsija,zatim stavite red sljiva, a potom opet kajsije.Sredinu kolaca ukrasite 1 sljivom.Pecite u prethodno zagrijanoj rerni oko pola sata.

No comments:

Recepti Headline Animator