Prilagođeno pretraživanje

Monday, January 2, 2012

Sareno jelo sa tjesteninom

Potrebno:

35 dkg spageta
4 kasike ulja
2 glavice luka
2 zelene paprike
20 dkg tikvica
20 dkg patlidzana
2 paradajza
so
biber
bosiljak
bijeli luk
1 kokosja kocka za supu

Priprema:

1. Luk sitno nasjeckajte.
2. Opranim paprikama izvadite sjemenke, pa ih izrezite na rezance, tikvice na kolutice, a patlidzan na kocke.
3. Paradajz ogulite, izvadite mu sjemenke pa izrezite na manje komade.
4. Na vrucem ulju svijetlo poprzite luk, dodajte papriku, promijesajte pa redom dodajite tikvice, patlidzane i na kraju paradajz i kokosju kocku za supu.
5. Sve dinstajte uz dodatak bibera, bosiljka i sjeckanog bijelog luka dok povrce ne omeksa.
6. Po potrebi dodajte so.
7. U vecoj kolicini kipuce slane vode kuhajte spagete.Skuhane spagete ocijedite pa ih prelijte pripremljenim povrcem.
8. Posluzite ribanim parmezanom.

No comments:

Recepti Headline Animator