Prilagođeno pretraživanje

Friday, January 20, 2012

Restovani krompir

Potrebno:

1 kg krompira
1/2 kg crnog luka
2 kasike ulja
1 kasika mljevene paprike
biber
so

Priprema:

1. Krompir ogulite, operite, isijecite na kocke i skuhajte.
2. Luk ogulite i isijecite na tanke reznjeve, a zatim ga dinstajte u ulju dok ne omeksa i ne pusti sopstveni saft.
3. Izdinstani luk posolite, pobiberite po ukusu i dodajte mljevenu papriku.
4. Krompir procijedite i sipajte u dinstani luk, a zatim jos neko vrijeme mijesajte na niskoj temperaturi.Bitno je da se masa ujednaci.
5. Restovani krompir je idealan prilog pecenom mesu.

No comments:

Recepti Headline Animator