Potrebno:
4 prase
4 kriske salame
4 kriske zutog sira
kasika margarina
1 casa jogurta
1 zumance
soli i bibera po ukusu
Priprema:
1. Prasu ocistite, operite, isijecite na onolike komade koliko je siroka posuda u kojoj ce se peci.
2. Blansirajte prasu 10-ak minuta u slanoj vodi i ostavite da se ocijedi.
3. U medjuvremenu zagrijte margarin na umjerenoj temperaturi, sklonite s vatre pa dodajte jogurt i umuceno zumance.
4. Prasu poredajte u tepsiju, preko nje stavite salamu, sir, pa prelijte pripremljenim umakom.
5. Kratko zapecite u rerni dok se sir ne otopi.
6. Peceno jelo mozete posuti parmezanom.
No comments:
Post a Comment