Potrebno:
800 g krompira
50 g maslaca, margarina ili ulja
1 limun
1 velika glavica luka
2 cesna bijelog luka
1 veza persunovog lista
so
biber
muskatni orascic
6-8 oraha
Priprema:
1. Krompir operite, skuhajte u ljusci, ogulite, kad se ohladi isjecite na kolutove ili kocke.
2. Na maslacu dinstajte tanke kolute luka, dodajte naribanu koru limuna i izgnjeceni bijeli luk, stavite krompir, pospite isjeckanim persunovim listom, posolite, pobiberite i pospite muskatnim orascicem po ukusu.
3. Na jakoj vatri malo proprzite jelo i na kraju prelijte limunovim sokom.
4. Stavite u zagrijanu zdjelu i ukrasite orasima.
No comments:
Post a Comment