Prilagođeno pretraživanje

Monday, January 16, 2012

Kolacici od jagoda

Potrebno:

1 pakovanje smrznutog lisnatog tijesta
200 g sumskih jagoda (ili bastenskih)
buter za podmazivanje

Za krem:

100 g secera
50 g brasna
1/2 l mlijeka
4 zumanceta

Priprema:

1. Odmrznite tijesto.U medjuvremenu, pjenasto umutite zumanca sa secerom, dodajte brasno, pa lagano uspite mlijeko.Skuhajte ovu masu na pari, uz neprestano mijesanje.Potom ostavite krem da se ohladi.
2. Tijesto razvijte, pa njime oblozite manje limene kalupe koje ste prethodno namazali buterom i posuli brasnom.Kolacice ispecite na 180°C.Ohladjene nadjenite kremom i ukrasite jagodama.

No comments:

Recepti Headline Animator