Prilagođeno pretraživanje

Monday, January 16, 2012

Kolac sa suhim grozdjem

Potrebno:

200 g pavlake
2 jajeta
1/2 kasicice soli
175 g brasna
40 g kvasca
1 kasika secera
10 g suhog grozdja
80 g maslaca
40 g badema

Za glazuru:

200 g secera u prahu
8 kasika vode
5 kapi ulja

Priprema:

1. Umutiti jaja, postepeno dodavati brasno i so.U medjuvremenu staviti kvasac u malo toplog mlijeka, pa kada narate, dodati ga tijestu.Pavlaku zagrijati da bude mlaka, pa dodati secer, suho grozdje i sve to sjediniti sa tjestom.Staviti masu u cetvrtast, maslacem premazan pleh i peci na blagoj temperaturi.Zatim rastopiti maslac i preliti preko kolaca pa posuti sitno isjeckanim bademima.Vratiti kolac u pecnicu i ostaviti ga da se jos malo pece.
2. Kada se kolac prohladi, preliti ga umucenom glazurom od secera u prahu, vode i ulja.

No comments:

Recepti Headline Animator