Potrebno:
750 g brasna
250 g meda
250 g secera
1 dl vode
2 zumanceta
malo cimeta
malo karanfilica
1,5 kasicica sode bikarbone
2 bjelanceta
100 g badema
Priprema:
Dobro prokuhati vodu, secer i med i u to staviti polovinu brasna, sve zamjesiti i ostaviti da prenoci.Sutradan dodati zumanca, karanfilic, sodu bikarbonu i drugu polovinu brasna.Tijesto razviti oklagijom, pa kalupom vaditi medenjake.Premazati bjelancetom, ukrasiti bademom i peci na umjerenoj temperaturi.
No comments:
Post a Comment