Prilagođeno pretraživanje

Saturday, January 14, 2012

Grilijas stangle

Potrebno:

140 g secera
140 g oraha
140 g secera u prahu
4 zumanca
140 g putera
2 oblande

Priprema:

Secer staviti u siru posudu i topiti na laganoj vatri do zlatnozute boje.Dodati isjeckane orahe i odmah sipati na dasku ili tanjir navlazen vodom.Ohladiti i samljeti.Zumanca umutiti sa prah secerom i staviti da se kuhaju na pari.Mijesati sve dok ne postanu pjenasta i gusta.Dodati puter isjecen na listove i nastaviti sa mijesanjem dok se puter ne rastopi.U vruc krem dodati karamel od oraha, dobro izmijesati i toplo sipati preko jedne oblande, zatim prekriti drugom i na kraju pritisnuti necim teskim i dobro ohladiti.Kolac isjeci na stangle.

No comments:

Recepti Headline Animator